{"id":1310,"date":"2011-12-12T03:08:58","date_gmt":"2011-12-12T03:08:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.briskmanandbriskman.com\/?p=1310"},"modified":"2011-12-12T03:08:58","modified_gmt":"2011-12-12T03:08:58","slug":"los-alimentos-y-las-instalaciones-inseguras-en-illinois-plantean-problemas-de-salud-y-lesiones-graves","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.briskmanandbriskman.com\/es\/2011\/12\/unsafe-food-and-facilities-in-illinois-pose-health-and-serious-injury-concerns\/","title":{"rendered":"La inseguridad de los alimentos y las instalaciones en Illinois plantea problemas de salud y lesiones graves"},"content":{"rendered":"<p>Recientemente se descubri\u00f3 que cacahuetes, arroz, harina y otros productos alimenticios estaban almacenados en envases susceptibles de infestaci\u00f3n por roedores. Los inspectores encontraron cantidades significativas de materia de roedores y aves en todo el almac\u00e9n de Streamwood, Illinois de Chetak Chicago LLC. Los U.S. Marshals tuvieron que confiscar los productos despu\u00e9s de que la inspecci\u00f3n de la FDA encontrara estas condiciones insalubres. Dependiendo de la cantidad de productos que hayan llegado a los estantes de las tiendas de comestibles o a los hogares de los consumidores, estos productos alimenticios podr\u00edan suponer una grave amenaza para la salud de las personas. <\/p>\n<p>Otra empresa de Elk Grove Village cometi\u00f3 graves infracciones en relaci\u00f3n con la forma en que envasaba, preparaba y conservaba productos del mar. La FDA determin\u00f3 que True World Foods, LLC infring\u00eda la normativa sobre an\u00e1lisis de peligros y puntos de control cr\u00edtico (APPCC) de los productos del mar y la normativa sobre buenas pr\u00e1cticas actuales de fabricaci\u00f3n de alimentos. La empresa no dispon\u00eda de un plan APPCC para abordar y prevenir los problemas de seguridad alimentaria que pueden surgir en estos entornos. Las pr\u00e1cticas y condiciones de saneamiento de las instalaciones tampoco se controlaban con frecuencia para demostrar a la FDA que cumpl\u00edan la legislaci\u00f3n aplicable en materia de seguridad alimentaria. La FDA envi\u00f3 a la empresa una carta de advertencia en la que le exig\u00eda que abordara la preocupaci\u00f3n de que los productos del mar crudos, refrigerados y listos para el consumo de la instalaci\u00f3n pudieran crear problemas de salud. <\/p>\n<p>Cuando los alimentos no se preparan, almacenan o controlan adecuadamente pueden causar da\u00f1os y lesiones graves que requieren hospitalizaci\u00f3n, p\u00e9rdida de salarios o incluso la muerte. Debe ponerse en contacto inmediatamente con un abogado especializado en lesiones personales Chicago para emprender acciones legales. Para obtener m\u00e1s informaci\u00f3n, llame al 877-595-HURT (4878) o visite m\u00e1s de https:\/\/www.briskmanandbriskman.com.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Recientemente se descubri\u00f3 que cacahuetes, arroz, harina y otros productos alimenticios estaban almacenados en envases susceptibles de infestaci\u00f3n por roedores. Los inspectores encontraron cantidades significativas de materia de roedores y aves en todo el almac\u00e9n de Streamwood, Illinois de Chetak Chicago LLC. Los U.S. Marshals tuvieron que incautar los productos despu\u00e9s de que la inspecci\u00f3n de la FDA encontrara estas condiciones insalubres. 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